Duzina de cuvinte-Alo, alo, n-ați văzut un turnedo?


   

E frământare mare și-i vraiște în a mea minte,
zburătăcesc rețete din cărți cu-nvățăminte
elucubrații fac de zor cu rime și cuvinte 
să pot coace duzina, să v-o servesc fierbinte.
Îmi fac curaj cu dușcă de coniac Cointreau
și treciute la treabă, că nu am încotro.
Voi face un tort de mere și-apoi un turnedo.
Asezonat cu trufe și stins c-un vin Bordeaux.
Rețeta o-ncep c-un antricot lăsat la fezandat
în baiț de vin usturător și ierburi aromate.
Cât voi carameliza cinci mere julien tăiate
îmi pun iute de-un șpriț, că altfel nu se poate.
Prăjesc un ficățel cât capătă culoare
Mă fezandez și eu puțin c-o litră din licoare
Să nu-și rupă cumva, în pana mea, lucrarea
Iubitu-mi supărat că nu-i bună mâncarea.
Mai iau încet o dușcă, pun mușchiul la prăjit
În toaster. Shit, nu-ncape! Am dat foaia greșit.
Îl pun lângă fois-grasul ce stă la perpelit
În timp ce iau un poș să trec la garnisit.  
Îmi fac mie o trampă cu restul de Cointreau
Oftez înăbușit când gust din turnedo
Are prea multă frișcă și multe nuci glasate
iar blatu-i cu piper și trufe confiate.
Parcă mai contează ce a rezultat,
Sau dacă iubitu-mi rămâne nemâncat
Contează doar că Maia, poiata, gospodina
A-ncercat. Chiar a terminat, și sticla, și duzina. 
bucătari și poeți, adevărați, găsiți la psi de căutați.

12 thoughts on “Duzina de cuvinte-Alo, alo, n-ați văzut un turnedo?

  1. Lăsând deoparte preferința mea pentru coniacul Bisquit, restul e aproape de vis !
    Așa se gătește la casele care se respectă ! De luat aminte !

  2. Știind că tu nu bei decât apă minerală sau ceai,
    e normal ca totul să-ți pară un vis
    de aceea am decis, zău
    să-ți promit
    că de azi înainte sa nu mai beau nici eu…
    decât Bisquit.

  3. Bucatareasa…….model?
    Gateste mancare cu gust de…….coctail!
    de te-infrupti….te-mbeti nitel
    C-a pus vinin loc de putin piper!

    Super faina…..duzina, Maria.Astept sa gust din bucataria ta……ca de…..poate ne cherchelim putin si uitam de greutati.

Leave a Reply